Tonijn Sandwich
29/08/2016
0

Tonijn Sandwich

190 gram tonijn uit blik (in water) uitgelekt

130 gram witte bonen, gekookt

150 gram yoghurt, naturel

2 eetlepels kappertjes

2 eetlepels bieslook

1 koffielepel citroenrasp

1/4 portie komkommer (dunne schijfjes)

60 gram veldsla

8 sneetjes volkoren brood (geroosterd)

 

Doe de tonijn, witte bonen, yoghurt, kappertjes, bieslook en citroenrasp in een schaal en meng het geheel. Breng het op smaak met zout en peper.

Doe de tonijnmix op de boterhammen en bedek met komkommerschijfjes, veldsla en wat zwarte peper. Leg er een tweede sneetje bovenop.

Leave a Reply