Bekijk hier het laatste nieuws en mijn recepten!
Volkoren Paasbrood met spijs (suikervrij)
01/04/2018

Volkoren Spelt Paasbrood met amandelspijs (suikervrij).   Ingredienten brood: 250 gr volkoren speltbloem 250 gr magere milde kwark kwark 2 eieren 150 gr rozijnen 6 fijngesneden gedroogde abrikozen 0,5 klein gesneden appel walnoten 1 el olie mespunt vanillepoeder 1el bakpoeder […]

Sandwichspread zelfmaken
01/06/2017

Zelf gezonde sandwichspread maken! Ingredienten: 100 gram witte kool 1 wortel (of kleine winterpeen) 1 bosui 1 augurken 250 ml Griekse Yoghurt ½ theelepel citroensap 1 eetlepel knoflook (Cayenne) peper en zout Bereidingswijze: Rasp de witte kool en de wortel […]

Smoothie met Mango, Banaan en Kokos Ingrediënten 1 mango 1 banaan 200 ml kokosmelk 250 ml sinaasappelsap (vers geperst of uit een flesje) 1 eetl geraspte kokos Bereiding 
Snijd de mango en banaan in stukken en pureer deze samen met […]

Aardbeien en Bananen IJs (suikervrij)
11/05/2017

Aardbei Bananen ijs, makkelijk te maken en super lekker Ingredienten Voor 1 grote of 2 kleine portie(s) 250 gram bevroren aardbeien 1 bevroren banaan 125 gram Griekse yoghurt toppings, bijv. een handje cacao nibs Bereidingswijze Haal de banaan en aardbeien […]

Suikervrij Fruitijs
09/05/2017

Een heerlijke suikervrije fruitijstaart, die ook heel leuk met kinderen te maken is! Je kunt deze taart in een grote cakevorm doen, maar ook in kleine ijsjes vormpjes, let dan wel even op dat je bijvoorbeeld maar een vierde van […]

Asperges met gegrilde gamba’s
20/04/2017

ASPERGES MET GEGRILDE GAMBA’S INGREDIENTEN 4 PERSONEN 12 ongepelde gamba`s 4 el. olijfolie 2 teentjes knoflook 10 sprieten bieslook 2 kg. witte asperges 2 limoenen 2 plakken serrano ham 1 zak aspergesaus 1 stengel citroengras VOORBEREIDING Maak een marinade van […]

Hoeveel suiker mag mijn kind hebben?
29/03/2017

Begin februari was er in Den Haag het Grote Suiker¬debat over de rol van suiker in de voeding. Het debat was georganiseerd door het Platform Suikers en Voeding (dat wordt gefinancierd door de suikerindustrie) en de uitkomst was, enigszins voorspelbaar, […]

Chocolade met noten en superfood
12/02/2017

Ingredienten 300 gram (extra) pure chocolade (meer dan 80%) 3 handjes superfoodmix (bijv. gojibes, moerbei, cranberry, pompoen- en zonnepitten, kokosrasp) 2 handjes noten (bijv. walnoten en/of amandelen), een beetje klein gemaakt Kokosrasp Snuf zeezout Materialen Grote snijplank Bakpapier Spatel Vriezer […]