door Antoinette Aris | mei 9, 2017 | Recept
Een heerlijke suikervrije fruitijstaart, die ook heel leuk met kinderen te maken is! Je kunt deze taart in een grote cakevorm doen, maar ook in kleine ijsjes vormpjes, let dan wel even op dat je bijvoorbeeld maar een vierde van dit recept maakt. Je kan elke fruitsoort...
door Antoinette Aris | apr 20, 2017 | Blog
Als je eenmaal weet hoe je asperges moet klaarmaken (en dat is echt een eitje), kun je er eindeloos mee variëren. Maak een romige, groene aspergesoep of eet ze klassiek gekookt met ham en krieltjes. Hier lees je hoe je deze koning van de groenten goed bewaart en...
door Antoinette Aris | apr 20, 2017 | Recept
ASPERGES MET GEGRILDE GAMBA’S INGREDIENTEN 4 PERSONEN 12 ongepelde gamba`s 4 el. olijfolie 2 teentjes knoflook 10 sprieten bieslook 2 kg. witte asperges 2 limoenen 2 plakken serrano ham 1 zak aspergesaus 1 stengel citroengras VOORBEREIDING Maak een marinade van...
door Antoinette Aris | mrt 29, 2017 | Blog
Begin februari was er in Den Haag het Grote Suiker¬debat over de rol van suiker in de voeding. Het debat was georganiseerd door het Platform Suikers en Voeding (dat wordt gefinancierd door de suikerindustrie) en de uitkomst was, enigszins voorspelbaar, dat suiker ten...
door Antoinette Aris | feb 12, 2017 | Nieuws
Ingredienten 300 gram (extra) pure chocolade (meer dan 80%) 3 handjes superfoodmix (bijv. gojibes, moerbei, cranberry, pompoen- en zonnepitten, kokosrasp) 2 handjes noten (bijv. walnoten en/of amandelen), een beetje klein gemaakt Kokosrasp Snuf zeezout Materialen...