Smoothie met Mango, Banaan en Kokos Ingrediënten 1 mango 1 banaan 200 ml kokosmelk 250 ml sinaasappelsap (vers geperst of uit een flesje) 1 eetl geraspte kokos Bereiding 
Snijd de mango en banaan in stukken en pureer deze samen met […]

Er zijn meer dan 50 schuilnamen voor suiker:

Als je eenmaal weet hoe je asperges moet klaarmaken (en dat is echt een eitje), kun je er eindeloos mee variëren. Maak een romige, groene aspergesoep of eet ze klassiek gekookt met ham en krieltjes. Hier lees je hoe je […]

Begin februari was er in Den Haag het Grote Suiker¬debat over de rol van suiker in de voeding. Het debat was georganiseerd door het Platform Suikers en Voeding (dat wordt gefinancierd door de suikerindustrie) en de uitkomst was, enigszins voorspelbaar, […]

Ingredienten 300 gram (extra) pure chocolade (meer dan 80%) 3 handjes superfoodmix (bijv. gojibes, moerbei, cranberry, pompoen- en zonnepitten, kokosrasp) 2 handjes noten (bijv. walnoten en/of amandelen), een beetje klein gemaakt Kokosrasp Snuf zeezout Materialen Grote snijplank Bakpapier Spatel Vriezer […]

Geroosterde Kikkererwten , diverse smaakvariaties.   Een ideale gezonde snack voor tussendoor. Gemakkelijk te maken naar eigen smaak.   Ingrediënten   Marrokaanse Kikkererwten 200 gr kikkererwten uit blik 2 tl olijfolie 1 tl ras el hanout (cayenne)peper snufje zout   […]

Wat zegt je poep? Er wordt weleens lacherig over gedaan, maar poep is een serieuze zaak. Iedereen heeft zo zijn eigen ontlastingspatroon. Zo kan frequentie, kleur en structuur verschillen. Het is verstandig om altijd na de grote boodschap even achterom […]

Waarom broccoli zo goed voor je is Groene groenten zijn gezond! Ze zitten boordevol antioxidanten, vitaminen, mineralen en vezels. Eén van de gezondste groene groenten is broccoli. Zet jij regelmatig je tanden in een stuk broccoli? Dat is een goede, […]